Live · 340+ Betriebe arbeiten gerade damit

Führe deinen Betrieb wie ein Cockpit.

Umsatz, Lager, Personal und Kosten — verbunden in einer Ansicht, die in Echtzeit atmet. Schluss mit Excel, Zetteln und WhatsApp-Chaos.

Cockpit erleben
14 Tage kostenlos
Keine Kreditkarte
DSGVO-konform
Cockpit · ÜbersichtMittwoch, 27. Mai 2026
LIVE
Umsatz
€ 4.286
▲ +12,4 %
Gäste
147
▲ +8
Ø Bon
€ 29
▼ −1,2 %
Wochenumsatz € 22.840 / Ziel € 24.000
Lager-Alarm gelöst
Rinderfilet bestellt
Marge diese Woche
21,6 % · +1,4 pp
Vertraut von Restaurants, Cafés und Bars in der DACH-Region
◆ Trattoria Cinque● Café Mira▲ Bar Konsulat ◆ Osteria Nord● Brauhaus Wedding▲ Kantine 12 ◆ Trattoria Cinque● Café Mira▲ Bar Konsulat ◆ Osteria Nord● Brauhaus Wedding▲ Kantine 12
Der Alltag heute

Sechs Werkzeuge.
Die nie miteinander reden.

Excel, WhatsApp, Zettel, Kasse, Lager, Bauchgefühl — jedes für sich, keins verbunden.

Excel
umsatz_final_v7.xlsx
zuletzt: vor 9 Tagen
WhatsApp
„Kann wer Samstag?"
14 ungelesen
Zettel
Lieferung Metro?
irgendwo am Tresen
Kasse
Tagesabschluss
noch abzutippen
Lager
Inventur Sa. Nacht
mit Klemmbrett
Bauchgefühl
Marge?
„läuft schon…"
wird zu
GastrOS CockpitAlles, verbunden — in einer Wahrheit
LIVE
Umsatz
€ 4.286
▲ 12 %
Bestellungen
127
▲ 8
Lager
2 ⚠
kritisch
Personal
31 %
im Ziel
Wochenumsatz € 22.840 / Ziel € 24.000
Alles synchron
0 offene Zettel
Entscheidung in
3 Sekunden
Ein Cockpit. Eine Wahrheit.
Module

Fünf Bereiche.
Ein gemeinsames Hirn.

Jedes Modul ist für sich stark — und teilt sich dieselbe Datenbasis: was du im CSV-Import oder in der Speisekarte einträgst, siehst du sofort in Umsatz, Lager und Kosten wieder.

01 · Umsatz
Umsatz in Echtzeit
Tages-, Wochen-, Monats- und Jahresumsatz auf einen Blick — importiert direkt aus dem Tagesbericht deiner Kasse.
02 · Lager & Einkauf
Bestand im Blick
Aktuelle Bestände, Warnstufen bei knappen Zutaten und Nachbestellung direkt beim richtigen Lieferanten.
03 · Personal
Schichten & Team
Dienstpläne per Drag & Drop, Mitarbeiterverwaltung und Arbeitsstunden — vor dem Service geplant.
TRMSLFEV+15
04 · Speisekarte
Gerichte & Allergene
Speisekarte pflegen, Preise anpassen, Allergenkennzeichnung nach EU-Verordnung — jederzeit aktuell.
ZutatGerichtBon
05 · Kosten
Kostenstruktur auf einem Blatt
Wareneinsatz, Personalkosten, Fixkosten und Marge — du weißt jederzeit, ob die Rechnung aufgeht und wo sie kippt.
Wareneinsatz 28,4 %Personal 31,8 %Marge 21,6 %
Live im Cockpit

Während du das liest, läuft dein Betrieb durch GastrOS.

01 · Bestellungen
02 · Lager
03 · Personal
−0h
weniger Büroarbeit pro Woche — im Schnitt über alle Betriebe
+0,0pp
höhere Marge nach drei Monaten mit GastrOS
0+
Betriebe in der DACH-Region führen heute damit
Aus dem Betrieb

Drei Stimmen.
Dieselbe Geschichte.

"
Excel war drei Tage Aufwand für Zahlen, die schon veraltet waren, wenn ich sie hatte. Jetzt schaue ich Sonntagabend aufs Cockpit — und weiß, ob die Woche getragen hat.
MB
Mara Berger
TRATTORIA CINQUE · WIEN
★★★★★
"
Wir dachten, die Personalquote sei im Griff. War sie nicht. Seit GastrOS sehe ich pro Schicht, ob die Stunden zur Auslastung passen — und kann nachsteuern.
JL
Jonas Lechner
CAFÉ MIRA · MÜNCHEN
★★★★★
"
Inventur war früher Samstagnacht mit dem Klemmbrett. Heute läuft sie nebenher, jeder Bon zieht automatisch. Allein die Stunden, die ich zurückbekomme, sind den Preis wert.
SK
Sina Karadeniz
BAR KONSULAT · BERLIN
★★★★★
Preise

Kein versteckter Aufpreis.
Kein Jahresvertrag.

Starte heute, kündige jederzeit. Alle Updates inklusive — ohne Kreditkarte, ohne Risiko.

Starter
49/ Monat
Für einzelne Betriebe, die Ordnung in ihre Zahlen bringen wollen.
Inklusive:
  • Dashboard & Echtzeit-Umsatz
  • Personalverwaltung & Schichtplanung
  • Kassensystem-Anbindung (POS)
  • 90 Tage Datenhistorie
  • E-Mail Support
Enterprise
Auf Anfrage
Für Gastro-Gruppen, Franchise-Systeme und individuelle Anforderungen.
Alles aus Professional, plus:
  • Dedizierter Ansprechpartner
  • SLA-Garantie & Onboarding
  • Custom Integrationen
  • On-Premise oder Cloud-Hosting
  • Mitarbeiter-Schulungen
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt. · 14 Tage kostenlos testen · DSGVO-konform · Monatlich kündbar

Sieh deinen Betrieb,
wie du ihn noch nie gesehen hast.

Wir zeigen dir GastrOS an deinem eigenen Speiseplan — in 30 Minuten. Wenn es passt, läuft ihr ab Tag eins damit.

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